Seollal (설날) – Tết Nguyên đán Hàn Quốc là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng nhất trong năm. Không chỉ là dịp nghỉ lễ, Seollal còn mang ý nghĩa đoàn tụ gia đình, tưởng nhớ tổ tiên và cầu chúc một năm mới bình an, may mắn.
Vậy trước thềm năm mới, người Hàn Quốc thường chuẩn bị những gì? Hãy cùng tìm hiểu để hiểu sâu hơn về văn hóa xứ kim chi – đặc biệt hữu ích cho các bạn đang có kế hoạch du học Hàn Quốc.
1. Dọn dẹp và trang hoàng nhà cửa
Trước Seollal, các gia đình Hàn Quốc tiến hành tổng vệ sinh nhà cửa, từ phòng khách đến bàn thờ tổ tiên. Theo quan niệm truyền thống, việc dọn dẹp giúp xua đi điều không may của năm cũ và đón nguồn năng lượng tích cực cho năm mới.
Nhà cửa cũng được sắp xếp gọn gàng để chuẩn bị đón người thân về sum họp, tạo không gian ấm cúng và trang nghiêm cho các nghi lễ truyền thống.
2. Chuẩn bị quà biếu Seollal
Quà Tết tại Hàn Quốc thường được đóng gói thành những set quà sang trọng, phổ biến nhất là:
-
Trái cây cao cấp
-
Nhân sâm, thực phẩm bổ dưỡng
-
Dầu ăn, thịt bò, mỹ phẩm
Những món quà này thể hiện sự tôn trọng và lòng biết ơn dành cho ông bà, cha mẹ và đối tác. Đây cũng là một nét văn hóa mà du học sinh Hàn Quốc thường được trải nghiệm khi sống cùng gia đình bản xứ.
3. Về quê đoàn tụ gia đình
Seollal là thời điểm hàng triệu người Hàn Quốc rời các thành phố lớn như Seoul hay Busan để về quê. Hình ảnh các tuyến đường, nhà ga, bến xe đông kín người đã trở thành “đặc sản” mỗi dịp Tết.
Việc trở về nhà không chỉ để nghỉ ngơi mà còn thể hiện giá trị gia đình sâu sắc trong văn hóa Hàn Quốc – điều mà du học sinh sẽ cảm nhận rất rõ khi học tập và sinh sống tại đây.
4. Chuẩn bị món ăn truyền thống ngày Tết
Ẩm thực Seollal mang ý nghĩa cầu chúc may mắn và trường thọ. Món ăn không thể thiếu là tteokguk (canh bánh gạo) – theo quan niệm, ăn một bát tteokguk là “thêm một tuổi mới”.
Ngoài ra, gia đình còn cùng nhau làm các món như:
-
Jeon (bánh chiên truyền thống)
-
Galbijjim (sườn hầm)
-
Các loại rau trộn và món ăn bày trên mâm cúng tổ tiên
5. Chuẩn bị hanbok và nghi lễ truyền thống
Trong ngày đầu năm, nhiều gia đình cho trẻ em và người lớn mặc hanbok – trang phục truyền thống Hàn Quốc. Sau đó, họ thực hiện nghi lễ charye, bày mâm cúng tổ tiên để bày tỏ lòng thành kính và cầu mong một năm mới bình an, thuận lợi.
6. Giải trí và trò chơi dân gian
Trước và trong dịp Seollal, các gia đình thường xem chương trình Tết trên truyền hình, chơi yutnori – trò chơi truyền thống sử dụng các thanh gỗ, hoặc cùng nhau trò chuyện, chụp ảnh kỷ niệm.
Đây là khoảng thời gian giúp mọi người gắn kết và thư giãn sau một năm bận rộn.
Đối với du học sinh, Seollal là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa bản địa một cách chân thực nhất. Nhiều trường đại học tại Hàn Quốc tổ chức hoạt động mặc hanbok, làm món ăn truyền thống và giới thiệu nghi lễ ngày Tết cho sinh viên quốc tế. Việc hiểu rõ phong tục Seollal không chỉ giúp bạn hòa nhập nhanh hơn mà còn tạo ấn tượng tốt với người Hàn trong giao tiếp và sinh hoạt hàng ngày.
