Oktoberfest, lễ hội bia lâu đời và nổi tiếng của Đức, là một biểu tượng văn hóa quan trọng không chỉ của Đức mà còn của toàn thế giới. Được tổ chức hàng năm tại München, thành phố lớn của bang Bayern, Oktoberfest không chỉ là một lễ hội, mà là một trải nghiệm văn hóa đầy sôi động và ấn tượng.
Nguồn gốc của Lễ hội Bia Oktoberfest
Lễ hội này bắt đầu từ năm 1810, khi Hoàng tử Ludwig I kết hôn với Công chúa Therese. Họ quyết định mời người dân tham gia các hoạt động vui chơi trên cánh đồng Theresienwiese. Từ đó, lễ hội được tổ chức hàng năm vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, kéo dài từ 16 đến 18 ngày. Đây không chỉ là lễ hội bia thông thường, mà còn là dịp để mừng niềm vui, tình bạn và đoàn kết.
Oktoberfest thu hút hàng triệu du khách từ khắp nơi trên thế giới với các loại bia Oktoberfest đặc biệt. Những loại bia này không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao, mà còn giữ lại hương vị truyền thống và sự tinh khiết của nguyên liệu. Chúng chỉ được sản xuất và bán tại lễ hội, tạo nên một trải nghiệm duyên dáng và độc đáo cho những người yêu thưởng bia.
Các hoạt động nổi bật tại Lễ hội Bia Oktoberfest
Tại Oktoberfest, du khách không chỉ có cơ hội thưởng thức bia ngon mắt mà còn được thưởng thức các món ăn truyền thống của Đức. Xúc xích thơm ngon, giò heo hấp dẫn, bánh mỳ xoắn giòn rụm và bắp cải chua tinh tế là những món ăn không thể bỏ lỡ. Ngoài ra, trang phục truyền thống Bavaria của người dân Đức tại Oktoberfest càng làm cho không khí trở nên sôi động và gần gũi.
Lễ hội này không chỉ giới hạn ở việc thưởng thức bia và ẩm thực, mà còn đầy sôi động với nhiều trò chơi giải trí, nhạc sống và biểu diễn văn nghệ. Du khách có thể tham gia các trò chơi truyền thống, như thi đua uống bia, và thưởng ngoạn những màn trình diễn âm nhạc và vũ đạo sống động.
Mỗi năm Oktoberfest đón tiếp hàng ngàn người tham dự, do đó các lều bia sẽ nhanh chóng trở nên đông đúc. Nếu muốn có được một chỗ ngồi như ý trong lều và không phải chờ đợi mòn mỏi suốt hàng giờ liền, bạn cần phải đến đến thật sớm. Tuy nhiên, vào các ngày trong tuần bạn có thể đến muộn một chút, khoảng từ 10:30 đến 12 giờ trưa.
Những sự thật thú vị về Lễ hội Bia Oktoberfest
- Trải qua 212 năm, lễ hội đã bị huỷ 24 lần, nguyên nhân đến từ dịch bệnh tả và chiến tranh bùng nổ
- Oktoberfest có tên gọi là October (Tháng 10) nhưng lễ hội bắt đầu vào tháng 9
- Oktoberfest là lễ hội bia truyền thông của vùng Bavaria, vì vậy loại bia duy nhất bạn sẽ tìm thấy trong lễ hội được ủ trong giới hạn thành phố Munich. Chỉ những loại bia phù hợp với tiêu chí này mới được coi là Bia Oktoberfest.
- Lễ hội Oktoberfest đông nhất là vào năm 1981 khi có đến 7,1 triệu người tham gia.
- Vào năm 1910, kỷ niệm lễ hội lần thứ 100, 120.000 lít bia đã được đổ ra, điều này tương đương với 1.500 bồn tắm chỉ toàn là bia.
- Giá một cốc bia có thể tầm 10.70€ / £9.50 / $12. Bia sẽ được bán ở trong những chiếc lều từ 10 giờ sáng đến 10 giờ 30 phút tối các ngày trong tuần, và từ 9 giờ sáng đến 10 giờ 30 phút tối ngày cuối tuần.
- Hàng năm, tại lễ hội này, có khoảng 140 nhà hàng và quầy đồ ăn. Ước tính có hơn 510.000 con gà nướng 60.000 cây xúc xích được tiêu thụ. Trong khi đó, 124 con bò, 48 con bê và 59.000 con lợn cũng được tiêu thụ hết.
- Từ năm 1950, lễ hội chỉ bắt đầu khi có tiếng súng chính thức vang lên và ngài thị trưởng sẽ hô to O’ zapft is! (“It’s tapped!”), đưa ly bia đầu tiên cho Bộ trưởng – Chủ tịch của bang Bavaria. Sau đó, lễ hội mới bắt đầu.
- Có đến 38 lều bia khác nhau, mỗi lều có sức chứa lên đến 11.000 người.Một số loại lều phổ biến là Hofbräu, Hacker-Pschorr, Schützen và Schottenhamel. Nổi tiếng nhất là lều Schottenhamel vì đây là nơi thị trưởng gõ tiếng chuông đầu tiên báo hiệu Lễ hội bắt đầu và quán lớn nhất là Hofbräu-Festhalle với sức chứa gần 11.000 người.
- Hơn 6.000.000 người tham dự mỗi năm và nhân viên được tuyển lên đến 13.000 người, lễ hội mang về cho ngành du lịch ở thành phố Munich 1,43 tỷ đô la.
- Vào năm 2018, theo ước tính có khoảng 840 passport, 350 điện thoại và 300 chìa khóa xuất hiện ở quầy “đồ đi lạc”. Tổng cộng có khoảng 2.685 món đồ thất lạc đang chờ được lấy lại.
- Có một lều Chữ thập đỏ ngay trong khuôn viên. Và chiếc lều này luôn đông đúc. Trong năm 2018, ít nhất 5.800 người cần được chăm sóc y tế.
- Có cả khu vực chơi cho trẻ em tại Lễ hội bia Oktoberfest. Sự thật là có hàng trăm trẻ em tham dự mỗi năm, có bánh xe phà, tàu lượn siêu tốc, trò chơi và các cuộc diễu hành truyền thống của vùng Bavaria
